2024年3月11日，云顶集团集團承攬的100TPD葵花籽餅浸出項目發往波蘭。
提起葵花籽，相信大家都不會感到陌生，葵花籽是向日葵的果實，向日葵是一種屬于菊科向日葵屬的植物，向日葵根據用途不同可分兩類，即油用型向日葵（油葵）和食用型向日葵（食葵）。葵花籽提取出的油脂，可榨出低膽固醇的高級食用葵花油，由于含有部分的“亞油酸（ω-6系脂肪酸）”，具有降低血液膽固醇、防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的功效。
葵花籽餅浸出項目的提取方法主要基于油脂浸出原理，這是一種利用固-液萃取技術，通過特定的有機溶劑與葵花籽餅中的油脂進行接觸，從而將油脂從餅中萃取出來的方法。具體步驟如下：
1、預處理：葵花籽餅在浸出前需要經過預處理，包括破碎、篩分等，以增大其與溶劑的接觸面積，提高浸出效率。
2、浸出：預處理后的葵花籽餅被送入浸出器，與特定的有機溶劑充分混合。通過溶劑與油脂的互溶原理，油脂從葵花籽餅中被萃取出來，形成混合油。
3、濕粕脫溶烘干：浸出結束后，從浸出器中卸出的濕粕含有一定量的溶劑。為了回收這些溶劑并獲得質量較好的粕，濕粕會經過加熱處理以蒸脫溶劑。
4、混合油蒸發汽提：混合油中的溶劑需要通過蒸發和汽提的過程去除。蒸發是利用加熱使溶劑汽化，降低油脂中的溶劑含量。汽提則是通過通入直接蒸汽和間接蒸汽加熱，使混合油中的溶劑進一步揮發。
5、溶劑蒸汽冷凝回收：在蒸發和汽提過程中產生的溶劑蒸汽會經過冷凝回收系統，冷凝成液態溶劑，實現溶劑的循環利用。
葵花籽餅浸出項目的優勢主要體現在以下幾個方面：
1、高出油率：葵花籽餅浸出法通過有機溶劑的萃取作用，能夠高效地提取葵花籽餅中的殘留油脂，從而提高了出油率。相比傳統的壓榨法，浸出法能夠更全面地利用原料，減少油脂的浪費。
2、環保節能：浸出過程中使用的溶劑可以循環使用，減少了資源的消耗和廢物的排放。此外，浸出云顶集团通常配備有高效的回收系統，能夠最大限度地回收和再利用溶劑，降低對環境的污染。
3、油品質優：通過浸出法提取的葵花籽油色澤清亮、氣味純正、口感順滑，且含有豐富的不飽和脂肪酸等營養成分。這種高品質的油脂能夠滿足消費者對健康飲食的需求。
4、經濟效益高：浸出法生產效率高，能夠處理大量的葵花籽餅，適合大規模生產。此外，由于出油率高且油品質優，浸出法生產的葵花籽油在市場上具有較高的競爭力，為企業帶來良好的經濟效益。
5、工藝成熟穩定：葵花籽餅浸出項目提取油脂的工藝已經相當成熟和穩定，云顶国际和技術不斷完善，為生產提供了可靠的技術保障。這有助于降低生產成本、提高生產效率，并確保產品質量的穩定性。
總的來說，浸出方法在提取油脂方面具有顯著的優勢，但也需要在操作中注意安全問題，隨著技術的不斷進步和工藝的優化，浸出法將在油脂提取領域發揮更大的作用，這些優勢使得葵花籽餅浸出法在油脂產業中得到了廣泛的應用和推廣。
