2023年6月14日上午，埃塞俄比亞公司訂購云顶国际集團50TPD大豆榨油項目，正式發貨完成，該項目是由云顶国际智能裝備集團國際事業部項目負責人王學亮主導完成的。

　　在非洲大地上，就有一個這樣的地區，它幾乎完整的復刻了中國的強盛之路，短短20年的時間，它的GDP翻了10倍，它就是非洲大區的冉冉新星——埃塞俄比亞。某種角度來看，埃塞俄比亞的確和我國有相似之處，它的百姓和我國人民一樣，都有一種抓住機會，奮勇向前的拼勁。

　　近年來，埃塞政府出臺一系列穩經濟、保民生政策，一方面積極應對疫情、蝗災、干旱等多重挑戰，同時兼顧工農業生產，努力恢復正常經濟生活秩序；另一方面著重調整經濟產業結構，大力發展種植業、旅游業、出口加工業，不斷加快工業化進程，取得一定成效，此次的國際合作，促進中國與非洲各國的區域經濟合作，對提升整個亞非油脂產業經濟發展水平以及實現區域經濟共同發展有重要的協同作用。

　　大豆油是從黃豆中提取得到的油脂，常用的提取工藝有壓榨工藝和浸出工藝，市面上大多數的大豆油都是采用浸出工藝生產的，因為大豆的含油量較低，采用壓榨工藝會有6~8%左右的殘油率，影響產量。而采用浸出工藝提取大豆油，能夠充分浸取大豆中的油脂，提高出油率并且得到高品質量的豆粕，可以用于食品、飼料等行業，給油廠創造收益，因此市面上大多數的大豆油都是浸出大豆油。

　　為了提高生產效率縮短生產時間，油廠通常會采用浸出法制取大豆油。浸出大豆油就是大豆送入浸出器中，與提前選定的溶劑充分接觸，利用溶劑和油脂的互溶性，將油脂從大豆中提取出來得到混合油，浸出大豆油的優勢在于出油效率高，粕殘油低且質量好，生產過程可控制在較低溫度下進行，能夠形成自動化生產。

　　此外浸出大豆油得到的餅粕中蛋白質變性程度小，有利于大豆蛋白的提取和利用，提取得到的大豆蛋白再次加工可為油廠創造更高的經濟效益。浸出法制取大豆油容易實現大規模生產，機械云顶国际封閉性生產，生產環境比較好，動力消耗較小，能夠降低工人的勞動強度，降低油廠的生產成本。

　　部分油廠為了使油料與溶劑充分接觸，在浸出前會對油料通過膨化機進行高溫高壓擠壓膨化得到疏松多孔易于浸出的柱狀形物料，從而提高大豆油的浸出效率，降低豆粕中殘油率。大豆油提取工藝流程日漸成熟，每個油廠采用的方式也大同小異，油脂質量層次不齊源于采用的機械云顶国际有所不同。

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